blog うつわ合せの基本 2
さて、うつわの合わせ方、ももふく流、2回目。前回、器を組み合わせを考えるときは、まず、素材の違うものを組み合わせるといいですよ、ってお伝えしました。今回は、器の大きさの組み合わせ方です。基本は、一つの食卓で、大小いろいろな大きさの器を組み合...
器のはなし
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blog うつわ合わせの基本 素材編
おはようございます。寒いですねぇ。小寒。今日から仕事はじめの方も多いのでは。暖かくして体調管理しっかりしていきましょう。さて、ももふくは11日までお休みをいただいております。すみません。オンラインショップはご覧いただけますが、メールの返信、...
器あれこれ 「粉引」ってどういう器か知っていますか?
白い器の中に、「粉引」と呼ばれる器があります。読み方は、「こひき」とか「こびき」といいます。土ものならではの温かみのある、やわらかな色合いの白が特徴です。和食器、作家の器の世界にはまり始めると、まず、この風あいのよい「粉引」という器に魅かれ...
器のはなし 鍋の季節が終わる前に
はじめまして。昨年の７月からスタッフ２号として入りました松本と申します。ふだんはイラストも描いております。これから、たまにこちらでコラムとイラストを投稿させていただくことになりました。どうぞよろしくお願いいたします。今日は第１回目。鍋のおは...
器あれこれ 染付を取り入れてみませんか?
昨年10月からスタッフとしてももふくに入りました太田です。器が大好きで、、な出会いではなく(申し訳ないのですが^^;)、おしゃれな佇まいのお店と、オーナー田辺の心意気だけでスタッフとして入りました。ですので、器の奥深さに勉強の日々ですが、素...