blog パンケーキとホットケーキの違いを知って新たなる世界へ?
おはようございます。春の嵐。雨風がすごい。食べてしまうのがもったいないなぁ、と思っていたいちご。もったいない、で腐らせる我が家。2パックあったいちごの半分以上が腐ってしまっていました。←馬鹿というわけで今朝は、旬のいちごもりもりパンケーキ?...
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blog 故郷納税ののどぐろ
おはようございます。毎日花粉の嵐ですね。痒い。言葉にしても治るわけではないのだけれども、口をついて出てくるのは「痒い」という言葉ばかりよ。さて、今朝はゴージャスにのどぐろで朝ごはん。うまー！さすが高級魚。うまー！故郷納税でいただきました。近...
Exhibition 田谷直子展 終了しました
3月6日(土)から開催した「田谷直子展」は先ほど終了しました。会期中は、本当に沢山の皆さまにご来店いただき、ありがとうございました。今回は初日から、最終日の本日まで、たくさんの方に足をお運びいただくことができました。それほどまでに、春らしい...
blog うどと文旦の和え物を田谷直子さんの灰釉浅碗に盛って
うど、美味しいですよね。春野菜ならではの青臭さ、苦味、渋みが大人の味わい。日本酒にもワインにも合う。いやー、春って、よい。うどのぬたはもちろん、うどの味噌汁もよい。大きな文旦をいただいたので、うどときゅうり、庭のディルを使って、和え物に。文...
blog りんごトーストを田谷直子さんの灰釉グレー皿に
おはようございます。今朝はりんごトーストと菜の花と山芋とベーコンと卵のサラダを田谷直子さんの器に盛っていただきました。りんごトースト。うまい。りんごを生のまま使ったので、さくさくとした歯触りがよい。おすすめです。テキトーレシピ。薄くスライス...