Exhibition 新道工房・土井善男展 10月3日(土)〜9日(金) に向けて
「土井(善男)さんは、お料理の土井(善晴)先生とは関係あるんですか?」って、よーく聞かれます。実はﾜﾀｸｼも、土井さんに聞いたことあります。だって料理つながりだし。優しい雰囲気とか似てるし、関西だし、関係あるかなー、って思いまして。結果「ぜ...
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Exhibition 新道工房・土井善男展 10月3日(土)〜9日(金)
こんにちは。ももふく田辺です。すっかりご無沙汰しております。あたふたあたふたした日々でなんともかんとも。ブログの更新が滞っており「ももふくさん。やめちゃったのから?」という声が聞こえてきそうです・・・どうしよう・・・・生きてますっ 営業して...
入荷のお知らせ 角掛政志さんの器 2
先日入荷した角掛さんの器から粉引の器他をご紹介。上画像、粉引5寸リム皿 径14.8cm 高さ2.5cm 2484円リムの部分に立ち上がりがあり中心部がほぼ平な皿です。使い勝手は4.5寸くらいの小降りな皿。多少汁気の多いものを盛ってもOKなの...
入荷のお知らせ 角掛政志さんより器がいろいろ届きました。
角掛政志さんより、これからの季節にぴったりの温か〜い器たち、届きました。白い器に合わせて色の濃い土味のある器をもってくると、秋のお料理もいっそう美味しく映えますよ。というわけでご紹介。上画像刷毛目台形5寸鉢 径16cm 底径9cm 高さ4c...
金継 金継教室開催しました。
本日より、金継教室はじまりました。天野さんがかなり本格的に教えてくたざる教室です。今日のプログラムは、金継をする前に知っておいてほしいこととして、その金継に使う漆とはどういうものなのか、産地のことや、今の漆産業についてなどと、金継の工程の説...