blog レシピ本のレシピの話
「レタスクラブ」の編集の方とあることでお話をさせていただいて、すごいことを教えてもらっちゃったー。あの雑誌に掲載されている料理家の方の作ったレシピはというのは、すべて、掲載する前に一度、主婦の方にレシピ通りに作ってもらって、味や作り方に問題...
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お知らせ 営業時間変更のお知らせ
10月13日(火) 本日都合により14時からの営業とさせていただきます。よろしくお願いします。
Exhibition 新道工房・土井善男 二人展 終了しました。
新道工房・土井善男 二人展 先ほど終了しました。会期中沢山の皆さまにご来店いただきありがとうございました。今回の展示は大人っぽくアートな雰囲気に包まれた店内で、いつもとは違った器使いを想像しながら、楽しい日々を過ごしました。お買い上げいただ...
Exhibition 新道工房・土井善男 二人展 5
この帽子を逆さにしたような器。リムが広くて、余白がきちんと計算されていて、料理を美味しく見せてくれる器。やっぱりこの皿にはパスタだな、と思って、きのこモリモリパスタを盛ってみました。うふふ。レストランみたい。というか、レストランで食べるより...
Exhibition 新道工房・土井善男 二人展 4
新道工房さんの染付花文六角鉢に小松菜の胡麻和えを盛って昨日の朝食に足してみた。径15cm 高さ4.5cm 5400円土井善男さんの緑白釉3.5寸鉢にごぼうのたたきを盛って今朝の朝食に足してみた。径10cm高さ4.5cm 3240円家庭で使う...