お知らせ 8月8日(木) 臨時休業のお知らせ
明日8月8日(木)は臨時休業とさせていただきます。ご注文・お問い合わせのお返事、発送などは8月9日(金)にいたします。何卒ご了承くださいませ。よろしくお願いします。毎日、毎日、朝から危険な暑さですね。汗が止まりません。なので台所でも火を極力...
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お知らせ 
入荷のお知らせ 長野県安曇野の増田勉さんから、三島手の器などが届いています。
安曇野の増田勉さんから三島手の器など届いています。夏の夕暮れの縁側でお酒とおつまみを楽しみたくなるような器たちです。安曇野にお引越しをなさってから初めての入荷です。以前と変わらず、奇を衒わない素朴さのある使い勝手のいい土ものですよ。増田勉作...
作る盛る食べる 冷しゃぶサラダ
蒸し暑いですね。急に暑くなったので、まだ体は汗をかくのを拒否したいらしく、ちょっとだるいというか、重いというか。こんな日ですから、昼はさっぱり冷しゃぶサラダ。焼きなすと冷しゃぶに香味野菜を刻んでのせて、醤油と酢と柚子胡椒に胡麻で作った自家製...
作る盛る食べる 月曜の朝ごはんは漆器で
関東は梅雨明けしてなかった、ということを知った朝。蒸しますね。今朝はとうもろこし定食。週初めの月曜日。肝に力をいれ、ぴっと背筋を伸ばして、いただきます。気合いをいれたい月曜の朝ごはんには、漆器がぴったりです。
作る盛る食べる 卵焼き器のはなし
今朝はシンプル定食。卵焼きに納豆、きゅうりの浅漬け、白ごはん、蕪と三つ葉の味噌汁、グレープフルーツ、お茶、コーヒー。犬を連れて「あさんぽ」に行ったら、風が気持ちよく爽やかだったので、朝ごはんも、この空気感の中で食べたい、と思って、白磁と染付...