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撫子

秋の七草。この淋しげな淡いピンク色が、秋の草木の中では異色な感じがして、あまり好きではなかった。もう少し紅に寄っているとか、もう少し紫色に寄っていると、秋色なのになぁ、と勝手なことを思ったりする。よく、染付の絵柄で描かれている「撫子文」。文...
器の買い方・揃え方

まず揃えたい器 おかずの皿篇

すっかり空 気が乾燥していますね。ワタクシ、お肌がパリパリ。こんなことでは、そのうち生けるミイラとなりそうです。今か らお手入れをしっかりしなければ、というワケで、今晩はコラーゲンたっぷりスッポン鍋にいたします。(それはお手入れなのか?とい...
器の買い方・揃え方

まず揃えたい器 2 器のお値段

↓前回は、まず揃える器として「めし碗・汁椀をセットで」揃えては?というお話をしました。まず揃えたい器 1 基本の器じゃあ次は、どんな器を選ぶか、ですよね。基本は「気に入ったもの」「ひとめ見てピンときたもの」「好きな形」「好きな色」を選ぶこと...
器の買い方・揃え方

まず揃えたい器 1 基本の器

和食器に興味を持ったのだけれど「何から揃えていいのか、わからないんです。」というご相談をお受けすること、よくあります。そうですよね。器って、全くひとつも持っていない方、いないですものね。今、手持ちのものが、とりあえずは「ある」、というのが器...
器あれこれ

高台のがたつき

テーブルに置くとガタガタしてしまう器があります。「まれ」ではなく「結構」あったりします。特に荒めの土を使った、釉薬が高台の裏側までしっかりまわった器に多いです。焼き物は、窯の中で土の粒子が溶けて、互いが引っ付きあって固まったもの。なので、焼...