作る盛る食べる

おはようございます。どんより曇りの月曜日。ここ最近、店をプチリニューアル中。什器を入れ替えたり、棚を自作したりして、少しずつ手入れをしています。えぇ、一昨日も、接客しながら、棚の塗装をしたりしてしまいました。店内、臭かったですね。すみません...

おはようございます。桜吹雪が綺麗ですね。4月1日、2日とおやすみをいただきありがとうございました。夫の誕生日を祝い、車で少し遠出してきました。といっても、ワタクシのリクエストで、ワタクシの見たい建物をみて周り、ワタクシが行きたかったギャラリ...

おはようございます。春の嵐。雨風がすごい。食べてしまうのがもったいないなぁ、と思っていたいちご。もったいない、で腐らせる我が家。2パックあったいちごの半分以上が腐ってしまっていました。←馬鹿というわけで今朝は、旬のいちごもりもりパンケーキ?...

おはようございます。毎日花粉の嵐ですね。痒い。言葉にしても治るわけではないのだけれども、口をついて出てくるのは「痒い」という言葉ばかりよ。さて、今朝はゴージャスにのどぐろで朝ごはん。うまー！さすが高級魚。うまー！故郷納税でいただきました。近...

うど、美味しいですよね。春野菜ならではの青臭さ、苦味、渋みが大人の味わい。日本酒にもワインにも合う。いやー、春って、よい。うどのぬたはもちろん、うどの味噌汁もよい。大きな文旦をいただいたので、うどときゅうり、庭のディルを使って、和え物に。文...