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作る盛る食べる

古川桜さんの山桃文をシリーズで使う

おはようございます。ちょっと肌寒い感じですね。今朝の器器をシリーズで使うということはあまりないのですけれども、この古川さんの山桃文の器は、シリーズで使いたくなってしまう器。揃えて並べても、可愛すぎず、渋過ぎず。大人かわいい感じが、とても好き...
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桜の箸置きいろいろ

開花宣言が出た東京です^^ え、町田は東京じゃない?一応、東京なのですよー!都下ですが^^本当に暖冬で、春がくるのも早くて、まだ心の準備ができていない感じですけれど、桜は咲いてしまうのですね。せめて食卓に春を呼びましょうか。桜の箸置き、使っ...
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自分の中にある「これ」という基準

朝ごはん青梗菜と豆腐の中華風スープ・・昨日、スタッフの松本と「めし碗を選ぶ基準」について話したので、めし碗の話を。めし碗を選ぶときは、色や形、大きさや質感を、自分の好みで選ぶのが一番!なのですけれども、その「好み」がなかなか難しい。決定的な...
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京都亀岡の土井善男さんから緑白釉の器が届いています。

京都の亀岡から土井善男さんの器が届いています。これからの季節に嬉しい、ニュアンスのあるマットな白。春野菜が映える器です。土井善男 緑白釉しのぎ7.5寸皿径23cm 高さ4.5cm6480円 ←click うっすらと黄緑色がかった、マットな白...
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臨時休業と営業時間変更のお知らせ ほか

こんにちは。花粉舞いまくっていますね。春だなぁ。はーーーーーーくしょぇぇぇぇぇぇぇーーーーーーー!皆さまいかがお過ごしでしょうか。さて、本日、誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。また、明日3月15日(金)〜22日(金)まで、営業時間を...