Exhibition 田谷直子さんの青ルリに柿と蕪の白和え
田谷直子さんから頂いた柿を白あえに。柿って、野菜と和えてサラダにすると美味しいですよね。甘じょっぱくて。休日、昼間からワイン、な気分に合わせて、せっかくなので田谷さんの青ルリの器に盛って。田谷さんの青ルリは、透明感のある青で、宵のうちの空の...
作る盛る食べる
Exhibition 
作る盛る食べる グレープフルーツのサラダ
春ですねー♪さっぱりとした柑橘類が美味しく感じられる季節なのです。スーパーで山盛りになっていたグレープフルーツを沢山買い込んでしまったので、ミントとアーモンドで和えてサラダにしました。ウマー。子供の頃はグレープフルーツを半分に切って、砂糖を...
blog 10月31日はお休みをいただきます。
ブログを更新しないまま、気がつけば10月も終わろうとしていて、ちょっと焦ったりしています。何を書こうかしら、と悩んでいると11月になってしまいそう。それじゃぁいかん！、というわけで近況などを書いてみようかと思うのであります。何年か前にも暫く...
作る盛る食べる 染付の皿を使う
朝食。夫が「朝食はごはん派」なので、いつもは和食なのですが、夫がいない日はパン食にできるのが嬉しかったりします。あまりないことなので、そういう日は、一人なのに、俄然、張り切って器を並べてしまいます。普段とは違う器使いで。夏は、やっぱり、さわ...
作る盛る食べる 焼きズッキーニと焼きトマトの和え物
すっかり梅雨ですね。5月の終わりころの暑さはどこにいっちまったんでしょうか。今日は寒いくらいの一日ですけれども、夏野菜で昼ごはん。ズッキーニとトマトをオリーブオイルと酢で焼いてクミンとパセリをまぶしてみた。パンとワインに合わせたいところだけ...