埼玉県所沢の戸田文浩さんの器

大変お待たせしました。お問い合わせの多い、埼玉県所沢の戸田文浩さんの器をご紹介します。

ざらっとした手触りのマットな白いリムのある大きめなオーバル皿です。使い勝手は7.5寸サイズ。若干厚手です。
ステーキなどのメインのお料理のほか、一人前のパスタなどにもどうぞ。

上のだ円皿よりも一回り小さいタイプ。使い勝手は6.5寸サイズ。こちらは軽めの作りです。コロッケとキャベツ、切り身のお魚と付け合わせなどの、メインのお皿としてどうぞ。

うっすらと黄色味のあるアイボリー色の面取マグ。「柔手」はいわゆる粉引の器です。白化粧に、細かなスクラッチしたようなテクスチャーが施されています。仕上げは若干ツヤのある釉薬です。あたたかみのあるカップですよ。

※水を吸いやすいタイプの粉引です。
器を下ろす際には、米のとぎ汁などで煮る処理をしてからお使いいただくと、シミにくくなりますので、お試しください。

上のマグと同じタイプの飯碗です。すっとしたフォルムがモダンな雰囲気。軽い飯碗がお好きな方に。