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今日は少し寒い。きっとあっという間に冬がやってくるのです。あたたかいものが恋しい季節。あたたかい器を食卓に。林拓児さんの鉄釉。すっごくかっこいい。煮込んで柔らかくした肉料理も、根菜も、この皿にぴったり。ウマシカテ。旨し糧。馬・鹿・手、ではあ...