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田谷さんの灰釉。定番のものは、もう少し明るい若草色なのですが、最近作られる新しいタイプの灰釉グレーは若干ダークトーン。ベトナムの古陶磁にあるような、シックな色が美しくて、みとれてしまいます。ツヤのあるガラス質の釉薬には無数に貫入が走っていて...

W16cm×13cm　H2cm　2700円卵焼きとか、おにぎり、とか、切り身の魚とか。和食を盛りたい中皿です。染付とか焼締とか灰釉とかガラスとか漆器と合わせたい器。こういう器で、和風でも和テイストでもなく、しっかりとした和食を食べましょう。...

径7cm　高さ8.5cm　3024円お酒の苦手なお父さまに。父の日ギフト承ります。

洋皿なので洋食を盛りつけないといけないのではないか、とずっと思っていました。ケーキとか、パプリカのサラダとか、小洒落た料理がいいのだと思っていました。でも、鯖缶開けてカイワレを散らす、とか、大根のジャコ炒めとか、そんな居酒屋料理も、すっごく...