百福 

工芸作家の器の店 南青山

インゲンとニンジンのツナマヨ和え

いんげんとニンジンのツナマヨ和え

簡単な小さいおかず。

ガラスとか漆器に盛るとゴージャスな雰囲気になります。

料理は目で食べる。

器は料理の着物なり by 魯山人。

器の中身。

「こういうのは料理っていわない」

って、魯山人に叱られそうですけれどもw

画像の器、沖澤康平さんのReグラス ちょく、入荷しています。
また後ほど詳しくご紹介します。


百福
〒107-0062
東京都港区南青山2-11-6 1F
momofuku@momofuku.jp
Open 12:00 – 18:00
不定休
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